Smoothie saludable de chocolate | Desayuno saludable

Hay un desayuno que me encanta porque me da energía, es saludable y además calma mis antojos de dulce,  y he decidido que hoy quiero compartirlo contigo.

Los ingredientes son:

Leche, puedes usar animal o vegetal, si quieres aprender a hacer leches vegetales, ya te he dejado los tutoriales de las leches de linaza, ajonjolí (sésamo), arroz y avena así que da click en cada una y disfruta de sus beneficios.

Banano, que nos ayuda a recuperar electrolitos después de hacer deporte, ayuda a prevenir calambres, disminuye la presión arterial, promueve la absorción de calcio, ayuda a la buena función muscular y nerviosa, mejora la digestión entre muchas otras propiedades. Pero no me voy a extender porque ya te hablé de esta fruta aquí, así que te invito a conocerla mucho mejor e incluirla en tu alimentación diaria. Además, no puedes perderte este otro smothie que te enseñé a preparar hace un tiempo, que incluye banano y fresa, estoy segura que te va a encantar, y antes de que continuemos, recuerda no botar la cáscara, acá te digo por qué.

Cacao en polvo o cocoa, que trae grandes beneficios para la salud ya que es antioxidante, estimulante y reanima nuestro cuerpo aumentando nuestro ánimo, es un alivio natural frente al estreñimiento, ideal para el sistema cardiovascular, entre otros.

Miel, regulador del azúcar en la sangre, reduce el estrés metabólico, estimula la relajación nocturna y el sueño, es un suave laxante, etc.

Recuerda que si te animas a prepararlo, me encantaría ver las fotos, así que puedes enviármelas por facebook, twitter o a mi correo electrónico: viviangilromakeup@gmail.com Comparte esta información con las personas que más quieres para que ellos también tengan un delicioso y saludable desayuno. Besos,

Vivian Gil-Ro.

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Brownies saludables veganos

Hola, hoy quiero que endulcemos este lunes con una deliciosa receta de brownies, pero estos son muy saludables, así que anímate a prepararlos y a divertirte en el proceso.

Ingredientes:

1/2 taza de cacao en polvo
1 taza de harina de avena
1 cdta. de polvo para hornear
1 cdta. de esencia de vainilla
1 cdta. de bicarbonato de sodio
3 bananos maduros

Si te gustó esta receta, compártela en tus redes sociales. Besos,

Vivian Gil-Ro.

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DIY - Fibra para smoothies

Hola, hoy quiero enseñarte a preparar tu propia fibra para los smoothies, teniéndola ya lista en casa, solo debes agregar una cucharada de esta mezcla para agregarle a tu bebida proteínas y fibra. Claro, también puedes ponerla en tus jugos o cereal.

Ahora quiero contarte un poco sobre los ingredientes y sus beneficios, para que tu decidas qué es lo que más te conviene usar.

Base:

Semillas de chía: De este superalimento ya te hablé en el blog, así que te invito a que des click acá para obtener más información al respecto.

Semillas de cáñamo: También llamadas cañamones, tienen un sabor muy parecido a las nueces o las almendras, y contienen vitamina E, B1, B2, fósforo, potasio, calcio, sodio, cobre, zinc, manganeso, hierro y magnesio. Ayuda a combatir el estreñimiento, son antiinflamatorias y recomendadas para vegetarianos y deportistas.

Semillas de calabaza: Beneficia la salud cardíaca, mejora tu sistema inmunológico y la salud de la próstata, tiene grasas omega 3 de origen vegetal, son antioxidantes, ayudan a combatir el insomnio, entre otros.

Semillas de linaza: A estas semillas ya les he dedicado un post acá en el blog, da click acá para leerlo.

Arroz integral germinado: Este tiene cuatro veces más fibra y vitamina E que el arroz regular, ayuda a estimular el sistema inmunológico, reduce la ansiedad, es anticancerígeno y disminuye la presión arterial.

Proteína de guisante: Es baja en grasa y en hidratos de carbono, ayuda a controlar el peso, ayuda a restaurar la masa muscular y regeneración de tejidos.

Complementos:

Espirulina: Ayuda al incremiento de la masa muscular y el nivel energético, tiene vitamina A, E, fósforo, cromo, magnesio, zinc, calcio, hierro, manganeso, ayuda a combatir la artritis, incrementa el sistema inmunológico y combate el insomnio.

Cacao: Contiene antioxidantes, regula la presión arterial, estimula el deseo sexual, disminuye el colesterol, previene enfermedades coronarias y mejora la función cerebral.

Maca: Aumenta la fuerza, resistencia, el rendimiento deportivo, la líbido y el bienestar. regula el sistema endocrino y alivia los síntomas del síndrome premenstrual y la menopausia.

Avena: Evita el estreñimiento, disminuye el colesterol, estimula el hígado, contiene proteínas y previene el hipotiroidismo.

Almendras: Previene enfermedades degenerativas, fortalece los huesos, hidrata tanto piel como pelo, ayudan a bajar de peso y te dan energía.

Quinoa: Ayuda a adelgazar, a bajar el colesterol, es una buena fuente de energía, antioxidante, fortalece el pelo e hidrata la piel.

Harina de coco: No contiene gluten, es alta en fibra y proteínas, y baja en carbohidratos.

Semillas de girasol: Son antioxidantes, bajan el colesterol, ayudan a adelgazar, eliminan el estreñimiento y son depurativas. 

Sabor:

Vainilla: Es un tranquilizante natural, analgésica, es levemente laxante, estimula la producción de bilis y es antioxidante.

Cocoa: Este es un alimento procesado del cual no debes abusar, aunque yo lo usé en mi fibra, es preferible agregar cacao, solo que yo no lo he conseguido y esta vez quería darle un toque de chocolate a mis smoothies.

Polvo de mezquite: No contiene gluten, puede ser consumida por diabéticos (previa autorización de su médico), está recomendado para deportistas, vegetarianos y veganos, da energía a tu cuerpo, ayuda a perder peso y mantiene la salud de huesos y dientes.

Polvo de lúcuma: Ayuda a cicatrizar heridas, es anti-envejecimiento y anti-inflamatorio.

Polvo de açai: Contiene vitamina A, B1, hierro, calcio y fitoesteroles, es anti-edad, mejora el funcionamiento de los sistemas nervioso, inmunitario, cardiovascular, cognitivo y energético, es un diurético natural y reduce los niveles de colesterol.

Goji: Promueve la longevidad, ayuda a bajar de peso, es anticancerígeno y fortalece los músculos y la visión. 

Canela: De esta ya te he hablado antes, así que da click acá y acá para enterarte de más.

Jengibre: Regula el metabolismo, disminuye el dolor en las articulaciones, ayuda a quitar el mareo, elimina congestiones y es antidepresivo.

Stevia: Es un endulzante natural que no aporta calorías, antioxidante, bactericida, combate algunos hongos, vasodilatadora y es beneficiosa en la absorción de grasas.

Estos ingredientes puedes conseguirlos en supermercados o tiendas naturistas o herbolarios. Si quieres que amplíe la información de alguno de los ingredientes, déjame tu petición en los comentarios. Ten cuidado con las contraindicaciones de estos, y verifica que no seas alérgico a alguno antes de usarlo en tu fibra.

Si te gustó este post, compártelo en tus redes sociales. Besos,

Vivian Gil-Ro.

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