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jueves, 1 de octubre de 2015

Alimentos y técnicas para mejorar la memoria

Hola, hoy quiero reiterar que nuestra salud comienza por lo que comemos, así que en el siguiente video quiero contarte qué alimentos debes consumir para mejorar tu memoria.


También consumir a diario nueces va a ayudar a mejorar la memoria y el proceso de aprendizaje, o olvides que son antidepresivos y previenen el Alzheimer. Además de esta información, quiero darte algunas técnicas que aplicadas a diario y constantemente ayudarán a no perder la memoria a corto o largo plazo.

Duerme lo suficiente: Se ha demostrado que el sueño nos ayuda a consolidar los recuerdos, y a seleccionar la información en nuestro cerebro que es mejor descartar y la que debemos guardar, así como en el aprendizaje de habilidades motoras.

Ejercítate: "El ejercicio físico aeróbico aumenta el tamaño del hipocampo anterior y ello conlleva mejoras en la memoria espacial. Es una buena forma de revertir la pérdida de volumen asociada a la edad en esta estructura cerebral fundamental para la memoria." Tomado de: Revista Muy Interesante.

Imagina: Usa tu imaginación más seguido, recrea situaciones cotidianas que tienes que hacer normalmente y así ejercitas el cerebro.



Medita: Esto no solo te ayuda a desestresarte, sino que además mejora tu memoria operativa logrando aumentar tu comprensión de lectura.

Juega: Hay muchos juegos que nos ayudan a ejercitar el cerebro y mejorar la memoria, como el de buscar parejas, tengo una página que me encanta usar en mi tiempo libre, da click acá por si quieres jugar un rato.

Si te gustó esta información, no olvides compartir este post en tus redes sociales y comentarme qué ya haces para mejorar tu memoria a diario. Besos,

Vivian Gil-Ro.

jueves, 27 de agosto de 2015

No más pelo graso


Hola, el pelo graso se puede presentar por muchísimos factores y en el siguiente video te explico cuáles son y qué remedios caseros existen para mantener a raya el pelo graso.


Si te gustó esta información, compartela en tus redes sociales. Besos,

Vivian Gil-Ro.

miércoles, 1 de julio de 2015

Nutrilite - 80 años de salud óptima

Hola, la semana pasada estuve en una conferencia sobre Nutrilite, la marca #1 del mundo en ventas de vitaminas y suplementos dietarios según Euromonitor Consultancy. Nunca había escuchado de esta marca de Amway y todo lo que nos contaron resultó muy interesante para mi, así que hoy quiero contarte un poco más sobre ellos.


Nutrilite fue creada en 1934 cuando Carl Rehnborg presentó a la venta su primer suplemento multivitamínico/multimineral en Estados Unidos, aunque en esa época la compañía se llamaba California Vitamins Inc. Pero es en 1972 cuando Amway adquiere participación mayoritaria en Nutrilite y comienzan a adquirir granjas para el cultivo, fabricación y distribución de sus productos.


Durante 80 años Nutrilite ha cultivado y procesado plantas con certificación orgánica para obtener la materia prima de sus productos, y me gusta mucho esto de que estén comprometidos con la agricultura orgánica y sostenible. Además, Amway a través de Nutrilite se ha comprometido a mejorar la situación de desnutrición infantil en 17 paises por medio de Little Bits, que es un polvo que contiene 15 vitaminas y minerales esenciales que suplen las deficiencias de micronutrientes en niños desde los 6 meses hasta los 5 años.

Da click para aumentar las imágenes
En la conferencia nos explicaron que los fitonutrientes son sustancias naturales que se encuentran en las plantas y que además de ser las responsables de su color y sabor, también se encargan de protegerlas de los rayos ultravioleta, bacterias e inclemencias del entorno. Cuando los consumimos adecuadamente, nos ayudan a combatir la oxidación y el deterioro de nuestro cuerpo causado por una mala alimentación, estrés, dormir poco, contaminación, rayos UV, tabaquismo, etc. Es por esto que Nutrilite recalca que es importante incluir en tu alimentación diaria frutas y verduras de distintos colores.

Algo que llamó mucho mi atención es que el consumo mínimo recomendado es de 400 gr. pero de esa cifra solo ingerimos del 25% al 50% diariamente, así que por medio de los productos de Nutrilite podemos complementar esas falencias y ayudar a que nuestro cuerpo esté cada vez más sano y bello.


Actualmente estoy consumiendo a diario el suplemento Double X, el cual contiene 12 vitaminas, 10 minerales y 3 fitronutrientes provenientes de frutas, verduras y vegetales, adicionado con concentrados de alfala, cereza, acerola, berro y perejil. Double X me ayuda a obtener y aprovechar al máximo la energía de proteínas, grasas y carbohidratos de los alimentos; pero además de este producto, en Nutrilite también encontrarás proteínas vegetales en polvo, suplementos para mejorar el desempeño de tus músculos, aliados para cuando tu alimentación es baja en carbohidratos, complejo B, malteadas para cuidar la figura, fibras para mejorar la digestión, y muchísimos más que podrás ver dando click acá.


Debo confesar que aprendí muchísimo en este almuerzo gracias a lo que nos contaron los doctores Sam Rehnborg, presidente del Nutrilite Health Institute y Don Pusateri, Investigador / Desarrollador de concentrados.


Agradezco a Amway Colombia por permitirme aprender tanto en este par de horas que compartimos, pasé un rato muy agradable y estoy encantada con el producto que estoy consumiendo actualmente, así que creo que cuando lo termine iré probando otros que ya me han recomendado, como el HSN que ayuda a combatir los daños causados por la contaminación, el estrés y los rayos UV disminuyendo el deterioro del cabello, piel y uñas; te invito a que sigas a Amway Colombia en sus redes sociales: facebook, twitter y youtube, y a que los visites en sus tiendas por todo el mundo. Por último, te dejo con una frase de Dr. Sam que me gustó muchísimo: "La salud óptima se logra alimentándonos bien, haciendo ejercicio, teniendo buenos pensamientos y siendo feliz." Besos,

Vivian Gil-Ro.

miércoles, 4 de junio de 2014

Mi proceso de adelgazamiento

Hola, hay muchas personas que me han preguntado últimamente qué he hecho para adelgazar, así que decidí contarles hoy por medio del blog para que ustedes también se animen a estar saludables. Este post lo haré lo más sincero posible, porque quiero que vean que si yo he podido, ustedes también pueden estar en su peso ideal, y debo aclarar que no le estoy haciendo publicidad al sitio a dónde voy, es más, ellos ni siquiera saben que estoy escribiendo este post.


Fui una niña bastante delgada, en mi adolescencia mi peso cambió levemente pero nada extremo, solo comencé a notar que tenía barriga y eso comenzó a molestarme bastante; cuando cumplí 19 años hasta más o menos los 30 años comencé en un sube y baja de peso que me dejó muchas estrías que jamás me cuidé. En este período de mi vida hice todas las dietas que se puedan imaginar, tomé cuanta agua para adelgazar existe, pero no hacía ejercicio ni me alimentaba saludablemente, las verduras no estaban en mi menú, las frutas muy rara vez las consumía pero las harinas y comidas rápidas, así como la cerveza formaban parte importante de mi alimentación semanal. 

Proceso de sonohidrolipólisis
En ese período, me hacían masajes reductores, con los que no vi grandes resultados por más constante que era, después conocí la sonohidrolipólisis, un método muy bueno e inmediato que me hicieron una vez en una clínica bogotana, a los 8 días ya estaba delgada y al seguir al pié de la letra la dieta que me indicaban los médicos, duré varios meses casi en el peso que me correspondía, pero tenía que hacerme más sesiones y no lo hice, pues no soporto fácilmente el dolor y el de la sonohidrolipólisis ha sido uno de los dolores más fuertes que he sentido (como anécdota recuerdo que durante la sesión lloraba hablando por teléfono, diciendo que no aguantaba y que me quería ir). Por supuesto, cuando dejé de hacer la dieta volví a recuperar el peso perdido.

Proceso de mesoterapia
Después me decidí por complementar masajes con mesoterapia, yo que le tengo tanto miedo a las agujas, decidí aguantarme el miedo y soportar pequeños pellizcos por todo mi estómago para adelgazar, era maravilloso porque en esa época estaba con unos pocos kilos de más, pero salía sin barriga de las sesiones, eso sí, si no lo hacía 3 veces a la semana volvía a aparecer la temida panza, y en mis piernas jamás fui capaz de dejarme inyectar.


Cumplidos los 30 años comencé a subir aún más de peso, pues continué sin alimentarme correctamente, el estrés aumentó y este hace que engorde bastante, tampoco me ejercitaba y además mi adicción a la coca-cola aumentó considerablemente (puedo decir que tomaba un litro o más al día), así que un día fui al médico porque ya no podía caminar bien, mis rodillas se estaban afectando por el peso y como la circunferencia de mi estómago era tan grande, estaba propensa a sufrir un infarto. Sí, me preocupé pero no tomé correctivos inmediatamente, hasta que a principios de diciembre de 2013 me convencieron de inscribirme al gimnasio, me gustaban mucho las máquinas y como en esa época no iba tanta gente me animé y asistía de 5 a 6 veces a la semana, en enero me valoró la médica del lugar y me dieron una rutina específica que no podía hacer, mi cuerpo no resistía tanto esfuerzo (pueden decirme que era mental y no se los voy a refutar) así que empecé a ir cada vez menos hasta que un día decidí no volver. Lo que más me desanimó es que duré más o menos 2 meses ejercitándome muchísimo y solo bajé 1 kg. Frustración total para mi. 

En esos días en que ya no quería volver al gimnasio me encontré en una reunión familiar con un primo, era impresionante el cambio que había tenido, él también estaba pasado de peso y llegó completamente delgado, me recordó a cuando él tenía 12 años, se había rejuvenecido y se veía con más energía y saludable. Me contó que estaba haciendo una dieta especial y que además le ponían unos balines en las orejas, yo que también ya había probado la auriculoterapia y que después de unas semanas volvía a ver que recuperaba el peso perdido al principio, decidí que ese tratamiento no era para mi, además viendo cómo comía no me animaba mucho a averiguar más, pues su plato estaba lleno de verduras y carnes (blancas y rojas), y yo "no me iba a volver un conejo" a esta edad.


Mi mamá se animó y comenzó el tratamiento que hacía mi primo, después fue mi tía y llevó a su hermano mayor, y todos comenzaron a adelgazar frente a mis ojos. Así que un día decidí ir a ver qué me ofrecían en ese lugar, pedí cita y me atendió una doctora que me hizo una historia clínica además de pesarme, para mi sorpresa pesaba 81 kg y con mi 1,61 cm de altura eso solo significaba que tenía obesidad nivel 1. La doctora me explicó que me iban a enseñar a comer y me dió una lista de los alimentos que podía y no podía consumir, y me puso balines en una de mis orejas.

Las primeras semanas fueron un poco complicadas porque soy una persona muy antojada, pero como mi familia también estaba en el mismo tratamiento no tenía muchas tentaciones a mi al rededor, también me gustó que no me limitaban mucho con la comida, me quitaron las gaseosas (excepto la bretaña, la cual prefiero ahora mil veces frente a la coca-cola, así les parezca difícil de creer), la cerveza, las frutas (me explicaron que las frutas mantienen el peso saludable de las personas, pero que como queremos adelgazar, había que quitarlas por un tiempo ya que la fructuosa no nos ayuda mucho en este caso), pero podía comer muchísimas carnes (hasta de las que no como normalmente), pescados, verduras, cuando salgo los fines de semana puedo tomar vodka, tequila o whisky, y si me antojo de algún paquete puedo comer chicharrones americanos. 

Así seguí las instrucciones de la doctora, y la primera semana perdí 1 kg. 400 gr. o 2 kg. no recuerdo muy bien, eso me animó muchísimo, pues fue más de lo que había perdido en los dos meses que duré en el gimnasio, así que continué muy juiciosa y 3 meses después he perdido 13 kg., eso sí, no he perdido más peso porque en semana santa me descaré y comí tanto esa semana y la siguiente que subí de peso. Después de mes y medio más o menos ya me permitieron volver a comer algunas frutas, son una recompensa maravillosa para mi, que no me gustaba comer este tipo de alimentos, además voy tan bien que la doctora, entre risas, me dió permiso de comer torta este viernes por mi cumpleaños. Todavía no he llegado a mi peso ideal, tengo sobrepeso aún, pero ya no soy una persona obesa. Mi estómago ha disminuido 1 cm por semana en promedio y me siento saludable, con energía y feliz.


Seguramente si yo fuera una persona a la que le gusta el deporte, y lo combinara con alguna rutina, habría bajado más, pero cada vez que me dicen que he bajado así sean 400 gr. en una semana me animo a seguir adelante. Mi metabolismo trabaja ahora más rápido y si me doy algún gusto muy de vez en cuando (como la torta del viernes) ya sé que no me voy a subir de peso de forma tan exagerada como antes.

Así que me imagino que ya quieres saber en dónde puedes hacer este tratamiento, el lugar se llama Natural Body Center & Spa y hay por todo Colombia (lo siento, si vives fuera del país creo que tendrás que buscar en tu ciudad un tratamiento similar). En Bogotá hay sedes por toda la ciudad y puedes encontrar toda la información en su página.  


Gracias a las personas que me han dicho que se nota mi cambio, eso me motiva a seguir adelante, espero poder terminar mi tratamiento pronto y estar ya en mi peso ideal, entre otras cosas, para poder comprar ropa, porque todo me queda grande y me dice la doctora que ni pierda la plata comprando porque se me van a volver a quedar en poco tiempo.

Espero que haya sido de tu interés esta información y disculpa si el post de hoy fue muy largo, pero realmente quería que tuvieras toda la información. Besos,

Vivian Gil-Ro.


miércoles, 24 de julio de 2013

Alimentos maravillosos para combatir el estreñimiento

Hola, en el video de hoy te cuento qué alimentos puedes consumir para prevenir y curar el estreñimiento, no te lo pierdas.


Para los que no conocen los alimentos que nombro en el video, les dejo a continuación las fotos por si en sus países los conocen con otros nombres.

Tomado de: somosnosotras.com

Papaya: También conocida como papayón, papayo, mamón, melón papaya, lechosa, melón de árbol, fruta bomba, melón zapote, mamao, naimi, paque, capaídso, nampucha y pucha. Esta fruta es antioxidante, laxante, analgésica, antiséptica, astringente, diurética, digestiva, vermífuga y cicatrizante. 

Tomado de: pepenosela.blogspot.com


Higo: También conocido como brevo. En inglés es llamado: fig, en francés: figue, en alemán: feige, en italiano y portugués: figo y en Haití le dicen: figue france. Es muy digestivo, tiene un valor calórico similar al de las uvas y el plátano, es pobre en grasas y proteínas pero contiene mucha agua, fibra y minerales. Es emoliente, laxante y diurético.

Tomado de: delagranja.co

Pera: Hay muchísimas variedades de esta fruta, y acá te voy a nombrar algunas de las propiedades más generales: contiene gran cantidad de fibra, es antioxidante, reduce los niveles altos del colesterol, contiene grandes cantidades de calcio así que es recomendada especialmente para las embarazadas, porque además contiene ácido fólico. Tiene bajo nivel calórico y alto contenido de agua.  

Tomado de: es.123rf.com

Ciruelas: También llamadas ciruelo, ciruela de virginia o ciruela española. Aportan al sistema digestivo fibra, vitaminas, minerales, además no tiene gran aporte calórico ni grasas saturadas. Es excelente para el tratamiento del estreñimiento, es un antioxidante natural, excelente para la piel y la vista, combate el envejecimiento y mejora el metabolismo, entre otras propiedades.

Tomado de: consultatodo.com

Miel de abejas: Proporciona energía, es antiséptica, laxante, mejora el sistema inmunológico y el sistema digestivo, reduce el colesterol y ayuda a prevenir problemas del corazón.

Tomado de: somoscolombianos.com

Avena: Tiene grandes cantidades de proteínas, hidratos de carbono, fibra, vitaminas y minerales. Ayuda a mantener el peso porque nos sacia fácilmente, nos da energía, reduce el colesterol y como digo en el video, es maravilloso para mejorar el sistema digestivo, ayudándonos así a eliminar el estreñimiento.

Tomado de: alimentosparacurar.com

Salvado: El salvado de trigo es maravilloso porque contiene muchísimas fibras y es laxante, por eso es tan importante a la hora de combatir el estreñimiento, además de esto contiene hierro, fósforo, zinc, potasio y vitaminas, ayuda a bajar el colesterol y a la correcta coagulación de la sangre, entre otras propiedades.

Tomado de: esmas.com

Linaza: también conocida como semillas de lino, esta semilla contiene mucha fibra, como el salvado también es laxante, contiene omega 6 y 9 y es antiinflamatoria, antioxidante, desintoxicante, reduce el colesterol malo, ayuda a adelgazar y con los problemas digestivos, entre otra cualidades.

Así que ya sabiendo algunas de las maravillas que nos ofrecen estos alimentos, te invito a incluirlos en tu alimentación diaria para beneficiarte cuanto ante de sus propiedades. ¿Cuál de estos alimentos consumes a diario? Déjame tu comentario. Besos,

Vivian Gil-Ro.




sábado, 13 de julio de 2013

Recetas de mi madre XII - Sandwich de pollo con champiñones

Hola, hoy traigo otra de las recetas que nos prepara mi mamá, esta vez es un sandwich de pollo con champiñones que me encanta, además es super fácil de hacer, así que espero que no te pierdas el video y lo hagas para tu familia.


Esta receta es para 4 - 6 personas, dime qué otros ingredientes le añadirías. Besos,

Vivian Gil-Ro.

viernes, 31 de mayo de 2013

Recetas de mi madre VII - Pollo a la naranja


Debo confesar que conocía el plato: pato a la naranja, pero del pollo a la naranja jamás había escuchado hasta que vimos la receta en este libro, mi mamá decidió prepararlo y déjenme decirles que es ahora uno de mis favoritos.

No duden en prepararlo, van a quedar en cantados, se los aseguro. Besos,

Vivian Gil-Ro.

Dieta antibarriga


La barriga puede acomplejar a muchas personas cuando está abultada y además no solo es un problema estético, principalmente es un problema de salud al que debemos prestarle mucha atención. En este video traigo una dieta que debemos llevar a diario para no tener barriga.

Realmente no es una dieta sino el tipo de alimentación adecuada para estar saludables. ¿Te animas a hacerla? Cuéntame en los comentarios. Besos,

Vivian Gil-Ro.