Esta, como muchas de las recetas que les enseño en mi blog y en el canal, son adaptaciones de otras recetas que encuentro en mis libros de cocina, el original es con calabaza, pero yo decidí cambiarlo a ahuyama, que gusta más en mi casa, y nos encantó.
Espero que te animes a prepararlo y que te gust tanto como a nosotros.
Vivian Gil-Ro.
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