El ajonjolí o sésamo es uno de los alimentos mas concentrados de calcio, además de hierro, zinc, antioxidantes, fibra y es un excelente complemento nutritivo para quienes están sometidos a gran actividad mental o intelectual y desean mantener un buen rendimiento. Adicionalmente contrarresta el insomnio, depresión nerviosa, melancolía, estrés, perdida de la memoria, agotamiento mental, irritabilidad. Estas son solo unos pocos beneficios que nos da esta semilla, así que en este video te traigo una receta fácil y deliciosa que puedes preparar cuando quieras para añadir esta maravillosa semilla a tu alimentación diaria.
¿En qué otros platos usas el sésamo? déjame tus comentarios. Besos,
Vivian Gil-Ro.